Поиск рецептов

воскресенье, 25 мая 2014 г.

Гусь, фаршированный айвой

Гусь среднего размера – 1 тушка
Айва – 1–11/2 кг
Сахар, молотая корица и гвоздика по вкусу
1. Гуся подготовить, нафаршировать и запечь так же, как в предыдущем рецепте.
2. Для приготовления фарша айву очистить, удалить из нее семенные гнезда, мелко нарезать, добавить сахар, молотую гвоздику, корицу и все перемешать.

Комментариев нет:

Отправить комментарий